此外，有不少人都說過，全花蓮最好吃的天婦羅就正在芝麻開門，還有什麽炸豬排呀、漢堡定食等等，當然還有一些正在花蓮才會有的定食，腳以滿腳你多個希望！

到埗花蓮，吃了再說！吃什麽好呢，吃咖喱吧！正在花蓮有一家很出名咖喱店肆，就叫「家咖喱」，看名字能夠得知其店肆拆潢就是從打溫暖家庭風的啦！

吃飽喝腳了，怎樣也得逛一下吧！那麽正在花蓮呢，正在中華上，前身是花蓮酒廠，正如良多處所一樣，工場城市搖身一變成爲文化創意園區，這早已成爲花蓮必去打卡處所「a-zone」。

店肆建址正在一座陳舊的日式建建—奇業桧木館之上，聽說已有80 余年的汗青，由家咖喱接辦老屋翻新之後，現正在已成雷同天井的設想，正在全體外不雅上也很好地保留日式木制的氣概，別的，店肆前有三棵大樹，我鬥膽地認爲這必定是桧木吧！嘻嘻~？

至于菜式，無論是口胃偏沈的南洋咖喱，仍是具有原居民特色的樹豆紅咖喱都是選擇花蓮當地的食材制做而成，從打菜式就是椰噴鼻黃金豬和噴鼻酥咖哩鮮魚，還有來自七星潭的鮮魚做成的魚丸，花枝等等海鮮，都是充滿開花蓮正在地的風味！

那這隔著一兩條的街旅程，還有一家同樣藏身于日式老宅中複合式餐廳「光陰1939」，就是做爲「光陰二手書店」的延漫空間。

吃完蔥油餅，我們能夠就去逛一下位于傍邊冷巷中的「光陰二手書店」，記得萬萬別正在店裏吃蔥油餅喔，書店老板也出格正在門口說明：店內食用蔥油餅。

是的，之前大左教員正在之前的《全球潮水圖鑒》· 第二回 - 台北篇中說到：“每小我都有一個情結”，這句話很受用，至多對我來說是。。。好吧，我認可我是台妹情結。。？

此外，a-zone 還會不按期舉行創意市集和各類藝文，正在薄暮以及晚上正在公共區域也會有陌頭藝人的表演~~！

二樓是「日日食」，天然供給餐食的啦，除了每周都變的葷、素食，還有炊飯、面包、甜點、飲品等等，台東民宿均是用花蓮當地的食材，沒有什麽複雜的餐飲，但願讓食物回歸最原始的風味。

餐廳從打早午餐輕食從義，都是花蓮本地新穎時令食材，所以很是的健康取無承擔，假若你不愛吃咖喱和蔥油餅這些口胃略沈的食物，這家餐廳就是你的選擇。。。。沒有錯！

那麽多蔥油餅店找哪家呢？最好就是認准這家同時也是收集人氣小店的「蔥油餅」，將人手制做的餅皮放進鍋內油炸，再打入一顆蛋，由于蛋裏的水分趕上油，會惹起鍋內像是“爆炸”的聲響，這大要就是蔥油餅的招牌由來吧！

而其鎮店之寶的就是招牌的「TATAKI 定食」，即四國保守的生魚片料理，用上幹稻草大火炙燒鲣魚片而成，吃起來軟嫩中帶有一絲稻噴鼻，再配上一點點桔汁，一個字：完滿！

正在泛愛街，有一家同樣值得一去的咖啡店，名爲「看巷小咖啡」，會銷售咖啡類飲品、全球潮水圖鑒：你去台北101蹦迪吧我去和一些古靈精怪的別致甜品之外，還時不時舉行一些藝文！

對了，傍邊不遠處有一家其老板親戚開的「老牌蔥油餅」，味道口感都是差不多的！如果那家多人列隊，也是能夠考慮考慮的！花蓮吃吃吃趁便再做個原居民花蓮住哪裏方便

那花蓮那麽大（寶島面積最大的縣級行政區），又有哪些值得一去的好吃好喝好玩的處所呢？那趕緊上來我的小花車，出發吧！

所以，這期我們仍是不再糾結台南台中的地位之分，換一個處所吧，我們去一個原居民最多的處所：花蓮！

▲地址：花蓮縣花蓮市中美 106 號，時間：11！00~15！00，17！00~21！00 周二歇息！趁便正在這裏提一句，花蓮甚至其他地域有不少店肆習慣選擇正在周二歇息的，或者有自家放置歇息天，所以記得要放置好行程喔！

a-zone 除了充滿各類吃的店肆之外（搶手的店肆大都是吃的，花蓮人實的很愛吃！哈哈哈~），還有本土的藝術家以及花蓮的糊口概念選貨店，好比像是安然商行、花蓮糊口廳以及風潮音樂等等。。？

其老板是一名人，至于爲何定名爲芝麻開門，我就不清晰啦，去到店肆就不要大呼芝麻開門了，由于門是要用手開的！店肆正在拆潢上都是跟跟著一種很沈穩的日式感，所以一進門就能感遭到稠密的風情。

由于汗青緣由，正在花蓮呢，仍是會有不少特色或是已成景點的處所，正如上文第一家「家咖喱」的所正在地，若是你是日料快樂喜愛者，那麽這家名叫「芝麻開門」的日式定食屋就很合適你啦！

好了，關于此次花蓮之旅，你們“吃飽”了沒。若是還沒有，請私信。。。哈哈，我手裏還有不少好貨呢！對了，去到花蓮，別忘了去看承平洋喔！

既然來到花蓮，若是不去吃一下蔥油餅就有點得到意義了，正在花蓮回複街上，一整條街都是買蔥油餅，所以別名叫蔥油餅街。。。嗯嗯，蔥油餅街！

如果你還不滿腳的話，我就要拿出最初的手锏：花蓮很出名氣的「花蓮日日」，藏身正在冷巷弄的舊建建中，溫暖、儉樸的花蓮日日。

那關于「買買買」大左教員曾經說了不少呢，所以「吃吃吃」就由我接棒吧！做爲一個沈浸多年綜藝節目標小迷弟，也看過多次憲哥和歐弟辯論多年的美食代表到底是台南仍是台中，我至今都沒有結論。

餅皮取蛋正在鍋內油炸幾十秒後撈起來將油瀝幹，此時的餅皮曾經炸得酥黃，抹上沾醬並放上炸蛋，一份蔥油餅便完成咯。。。餓了，BTW，有啥出格要求，好比不吃生蛋記得要提前說喔~！

吃飽喝腳，店肆還有小型的店中店 ，都是銷售一些正在地的食材，咖喱醬呀、無機米呀、以及花蓮很出名氣的柏楊咖啡等等。。？

▲地址：花蓮縣花蓮市中華街 144 號。時間：園區戶外全年，展館 11！00 -21！00，周一至周五？

花蓮，名字好聽，風光也美，簡單通俗來說：有山有海有民宿，花蓮住哪裏方便有吃有喝有創意，所以無論你是一小我、或情侶、或一家大小，想慢活一天感觸傳染地道的，我小我長短常保舉花蓮的。。。

書店同樣也是以很是有複古味道的老宅整修而成，輕輕暗暗的燈光， 店裏除了銷售一些二手書，也會有一些創意的小玩物，還有一個小吧台有供應咖啡、果汁、花卉茶和點心。。。對了，還有幾只貓貓和狗狗。。。若是時間答應，這絕對是一個能夠惬意過一下戰書的處所！

雖然這一期，並沒有說一些太多關于潮水這一方面的，其實我小我更情願仍是表達那一點：去一個處所旅逛，不必然要很趕去良多處所，不必然要買買買，給本人留上一天慢活，放空本人才是旅行該有的立場！